Manapság egyre többen igyekeznek kellő figyelmet fordítani az egészséges, tudatos táplálkozás kialakítására. Ám a különféle trendi fogyókúrák könnyen összezavarhatnak bennünket.
Pedig a tudatos étkezés egyáltalán nem olyan bonyolult, mint elsőre tűnik. A legfontosabb szabály, hogy a különböző ételeket és italokat megfelelő mennyiségben és arányban juttassuk be a szervezetünkbe.
De mit is jelent ez a gyakorlatban? Milyen szempontokat érdemes figyelembe venni a diétánk kialakításakor? Cikkünkben hoztunk néhány hasznos tippet!
Fogyassz minél több salátát!
A táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy minél több gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztanunk egészségünk érdekében. Ahhoz, hogy ezeket bejutattathassuk a szervezetbe, ajánlott minél több salátát fogyasztani.
A saláták különösen jó hatással vannak az egészségünkre. Számos fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak immunrendszerünk megerősítéséhez, illetve szervezetünk normál működéséhez.
Emellett a saláták magas rosttartalommal bírnak, ami a gyors és könnyű emésztést segíti. Ennek köszönhetően elkerülhetőek az emésztési problémák, mint például a székrekedés.
A salátákat ma már nem csak a főétel mellé, de akár önálló fogásként is fogyaszthatjuk. Otthon is könnyedén elkészíthetőek, ugyanakkor ma már számos helyen beszerezhetjük őket. A szegedi Zöldlevelecske Salátaműhely például saláták széles választékát kínálja, hogy mindenki megtalálhassa a kedvencét.
Kerüld az egészségtelen ételeket!
Sajnos az egészségtelen ételek rendszeres, nagy mennyiségben történő fogyasztása nem csak egészségünkre nyomja rá a bélyeget, de a túlsúly kialakulásához is hozzájárulhat.
Alapvetően minden olyan élelmiszert fenntartással kell kezelni, amely nagy mennyiségű cukrot, zsírt vagy fűszert tartalmaz. De ugyanez igaz a szénhidrátot vagy különféle adalékanyagokat tartalmazó ételekre is.
Ezek közé tartoznak például a vörös húsok, az édességek, a feldolgozott élelmiszerek, a készételek. De ide sorolhatóak még a szénsavas üdítőitalok, a fehér kenyér vagy akár az energiaital is. És persze mondanunk sem kell, de az alkohollal is érdemes csínján bánni!
További hasznos tippek a kiegyensúlyozott táplálkozásért
A fenti két ponton túl további dolgokat is tehetünk egészségünk érdekében:
- Dolgozzunk azon, hogy minél változatosabban táplálkozzunk!
- Nemcsak az étel milyensége, de annak elfogyasztási módja sem mindegy. Az étkezéseket érdemes több kisebb részre bontani, ajánlott a napi 5-6 alkalom. Kerüljük a nagy adagokat, és alaposan rágjunk meg minden falatot!
- A helyes táplálkozás mellett fontos a megfelelő folyadékfogyasztás is. Ez lehetőleg főleg víz, esetleg zöld tea legyen. Sajnos a szénsavas üdítőitalok nem számítanak bele ebbe!
Ha tehát eddig tanácstalanok voltunk étkezésünkkel kapcsolatban, akkor jó tudni, hogy néhány apró szokás bevezetésével máris sokat tehetünk a kiegyensúlyozott táplálkozásért, ezzel együtt pedig egészségünkért!