Július végén bezár az ország egyik legjobb éttermének tartott, két Michelin-csillagos tatai Platán Gourmet
A döntés hátterében Pesti István séf személyes elhatározása mellett gazdasági okok is állnak.
4 kapcsolódó hír
A tatai Platán Gourmet volt az ország egyetlen olyan vidéki étterme, ami két csillagot is kiérdemelt.
Személyes és gazdasági okai is vannak a döntésnek – így (nem) folytatja a Pesti István-féle, két Michelin-csillagos Platán.
Tizenegy év után távozik Pesti István séf a tatai Platánból, így az ország egyetlen vidéki két Michelin-csillagos helye, a Platán Gourmet étterem a jelenlegi formájában 2