7 dolog, amit tudnod kell a nyers csirkéről, mielőtt a pultodra kerül
A csirke az egyik legnépszerűbb húsféle, ami a vasárnapi asztalra kerül ebédként ilyen-olyan formában. A tökéletes csirke elkészítésének titka azonban nemcsak a fűszerekben, a receptekben vagy éppen a szakácstudásunkban rejlik – korántsem mindegy ugyanis, hogyan bánsz a nyers hússal! Az alapvető higiéniai szabályokat ugyanis nem árt betartani.
1 kapcsolódó hír
Dr. David Sinclair 48 éves volt, amikor egy vérvizsgálat kimutatta, hogy testének „biológiai kora” valójában 10 évvel több. A Harvard genetikusa és az öregedés biológiájá