Nem szabadna megsóznod forrás előtt a tészta főzővizét
A séfeknél általában bevett szokás, hogy nem sózzák meg előre a vizet, de miért van ez így? Tényleg később forr fel a víz, vagy csak berögződés?
2 kapcsolódó hír
A klasszikus fasírt minden magyar háztartás egyik nagy kedvence – de mi van akkor, ha kifogytál a kenyérből, vagy csak valami egészségesebb alapanyagot használnál az elké
Gyönyörűnek tűnik a csokor, mégsem éri meg megvenni? Egy apró, de árulkodó részlet segíthet elkerülni a csalódást.