Nem minden kapszulás kávéban az van, ami rá van írva

24 kávékapszulát tesztelt a Nébih; talán meglepő, de a legdrágább a legjobb.

A népszerű kapszulás kávékat vizsgálta a Nébih: több mint 1400 laboratóriumi vizsgálatot végeztek el a szakemberek összesen 24 terméken, ebből 16 koffeintartalmú, míg 8 koffeinmentes változat volt.

Mint írják, jelölési hibák miatt összesen 6 esetben indult hatósági eljárás, amelyből háromnál megtévesztő jelölés miatt bírságot is kiszabtak a hivatal felügyelői.

A vizsgálat az alapvető beltartalmi értékek feltárása mellett magára az elkészített kávékra is kiterjedt, mint a kávéfajták ellenőrzése, a termékek koffeintartalmának, valamint az alumínium kioldódásának analízise.

A komplex ellenőrzés biztonsági és minőségi hibát nem tárt fel, a kapszulás kávék biztonsággal fogyaszthatók – írják.

A Nébih szerint kevéssé örvendetes a jelölésen feltüntetett kávéfajták összehasonlításának eredménye. 2 terméknél ugyanis nem egyezett a kapott laboratóriumi eredmény és a csomagoláson jelölt kávéfajta. Az egyik (Davidoff Elegance Espresso Gentle Roast) kávé jelölése szerint a termék csak arabica kávét tartalmaz, az analízis azonban 86% arabica és 14% robusta fajtát bizonyított. A másik érintett termék (Martello Decaffeinata Espresso) jelölésén arabica és robusta szerepelt, miközben a termék 100% robusta kávét tartalmazott.

Civilekkel is kóstoltattak

A vizsgáltat során laikus kóstolók is pontozták a termékeket „vak-kóstolásos” módszerrel.

A koffeintartalmú kapszulás kávék versenyében

  • első helyen a Nespresso Espresso Livanto végzett;
  • második helyezést ért el a Lavazza Espresso Armonico;
  • míg harmadikként a Bellarom Classico Espresso zárt a rangsorában.

A koffeinmentes kapszulás kávék között

  • az Amaroy Bar Italia Decaffeinato lett az első;
  • a második helyezést a L’OR Espresso Decaffeinato;
  • míg a harmadikat a Nespresso Arpeggio Decaffeinato érdemelte ki.

A teszt részletes eredménye letölthető a Nébih honlapjáról (xls).

Nyomj a tetszikre, hogy ne maradj le a friss hírekről!

vagy

Köszi, már követem az oldalt!